教师：杨娅秋2018-05-18

一、实习目的

通过现场参观及与老师的交流学习，将理论联系实际，把日常所学的理论知识加以印证、深化、巩固和充实。通过认识实习，学习本专业的实践知识，为以后专业课的学习打下了坚实的基础；同时也让学生了解到了不同的服务行业，不论是地勤岗位、空乘岗位还是酒店服务人员岗位，都能够为学生毕业后走向工作岗位积累有用的经验。同时，把在理论教学中学到的知识具体运用到实际工作中，提高学生的综合素质，从而达到基本功培训的目的。

二、实习单位

昆明长水国际机场、昆明空港百事特有限公司、洲际集团皇冠假日酒店。

三、认识实习时间

2018年4月16日—2018年4月20日

四、实习具体内容及过程

4月16日上午10:00于航空模拟舱实训室114教室进行了空中乘务专业17级的认识实习动员会。分别由文化艺术学院的常务副院长王雪梅老师进行了认识实习的动员讲解、文化艺术学院的党支部书记田靖老师进行了认识实习安全意识的讲解、文化艺术学院乘务教研室主任杨娅秋老师进行了对本次认识实习细节提出了说明。

4月17日和18日的下午14:00空乘17级的两个班分别前往了洲际集团昆明皇冠假日酒店，人事部的经理对大家的到来表示热烈的欢迎，并希望大家通过参观酒店有所收获。本次认识实习参观了酒店的餐饮部、客人休息区、工作人员休息区和会议室，提升了同学们的眼界，为以后步入社会提供了很好的认识平台。最后酒店的教员还给同学们进行了皇冠假日酒店发展过程的一个介绍，并和同学们分享了很多实战的经验。

老师正在给同学们讲解酒店的外观

同学们正在参观特色中餐厅

参观客人的用餐区域

皇冠假日酒店发展的介绍

同学们与经理们合影留恋

4月19日和20日的上午9:00同学们来到了昆明长水国际机场，百事特人事经理吴雨书老师给大家详细的介绍云南空港百事特有限公司，并讲述现场参观的注意事项。空中乘务17级的同学分成了两个组进行参观。分别参观了百事特的东区、西区以及长水机场的大厅设施设备。

吴老师正在给空乘17级的同学进行参观前注意事项的介绍

同学们正在参观东区的政要厅

同学们在新建的客人休闲区参观留恋

同学们遇到了12级、13级和14级在工作岗位上的学姐们，学姐耐心细致的回答，使同学们对专业认识及未来就业有了新的认识。

同学们听从并服从老师的安排，做到有秩序、不喧哗的参观，将平时在校学习到的礼仪礼节很好的应用到本次实习中。

参观结束后，同学们和百事特经理留恋合影

实习期间，空中乘务17级的同学们表现非常良好，准时到达指定地点集合出发，并热情主动的和大车师傅以及工作人员问好，得到了大家的一致好评。在整个实习过程中，同学们积极向讲解老师提问，给接待单位和老师留下了非常良好的印象。希望通过本次认识实习，能够让同学们将所学知识与实际操作相结合，增强自我认识，树立自信心，为将来成为一名高素质的航空职业人员打下坚实基础。同时，感谢学院与接待单位为同学们提供了这次机会，也感谢指导老师的辛勤指导。