5月21日，第七届“5.21”国际茶日暨雄达茶文化节在昆明举行。我校组织烹饪学院、酒店管理学院、资源工程学院、文化艺术学院共40名师生参与活动，通过专业展示与市场实践，推进校、行、企合作落地。

开幕式现场

本次活动是落实学校与云南省乡村旅游协会产教融合战略合作协议的一次具体行动。雄达茶城作为协议框架下的“双师实践基地”及省乡村旅游协会会员单位，为活动提供了真实的市场平台；省乡村旅游协会发挥行业桥梁作用，对接校企需求，促成了此次合作。

活动中，我校师生团队为雄达茶城国际茶日活动提供了文化展演、产品体验、创意市集等全方位内容支持，云南省“兴滇英才支持计划”首席技师张海飞带队布展讲解，师生完成从创意设计到市场呈现的全流程实践。同时，我校四个二级学院的师生专业实战能力直接面向市场接受检阅。烹饪学院设置专业品鉴区，现场研磨冲煮云南本地精品咖啡，并搭配创意点心，供游客品鉴；酒店管理学院展演《宋代点茶》技艺，复原传统流程，提升活动文化内涵；资源工程学院与文化艺术学院带来融合云南民族文化、非遗技艺及茶主题的文创产品，包括茶器、民族饰品、创意礼包等。

云南精品咖啡冲煮展示

《宋代点茶》技艺表演

文创作品展示

云南省乡村旅游协会对三方合作成效给予肯定。雄达茶城负责人表示，师生团队的专业素养与文创产品的市场潜力，为活动带来增值效应，期待未来将合作模式常态化。

活动合照

未来，我校将继续深化与云南省乡村旅游协会及其会员企业的合作，围绕“特色县区文旅融合项目共建”“文创与数字内容开发”“产业学院升级”等协议重点内容，推动更多教学实践、课程研发与毕业设计紧密对接企业真实项目，让师生的智慧与创造力在服务产业发展中持续锻炼与提升。