近日，我校蔡冰院长率团赴老挝开展交流访问，围绕中老铁路经济带对旅游服务、酒店管理、中餐烹饪等领域技能人才的迫切需求，以“中文+旅游职业技能”为纽带，推动中国旅游职业教育标准“走出去”，取得了一系列丰硕成果。

中老联合办学项目启动仪式

海外办学项目正式落地，开启合作新篇章

访问期间，代表团与老挝拉塔纳工商管理学院签署了合作办学协议，揭牌成立了“中国-东盟旅游人才教育培训基地（老挝中心）”，标志着我校首个海外办学项目正式落地，并同步举办了中餐烹饪职教装备和《旅游汉语》教材出海仪式，推动中国职教标准与教学资源系统化“走出去”。老挝教育与体育部高等教育司副司长汉萨纳·卡姆科对项目给予高度评价，并表示将积极支持项目纳入老挝国家职业教育体系。

蔡冰院长与老挝拉塔纳工商管理学院院长签约

揭牌成立“中国-东盟旅游人才教育培训基地（老挝中心）”

理念实操双驱动，推动职教标准落地老挝

为深化老方合作院校对中国旅游职业教育的认知与认同，代表团在访问期间精心组织了多场专题培训，以“理念引领+实操赋能”双轮驱动，推动中国职教标准在老挝的本土化应用。

蔡冰院长面向老挝校方管理层，作了题为《中国旅游职业教育育人体系》的主旨报告。他以我校的办学实践为生动案例，系统阐释了中国旅游职业教育的办学逻辑与先进经验，并提出了中老两校未来深度合作的方向。

代表团成员聚焦“装备应用”与“服务技能”两大核心，开展了三场高水准的实操培训：烹饪学院负责人韩昕葵围绕中餐烹饪职教装备，进行了从规范使用到教学技巧的系统讲解与现场演示；酒店管理学院负责人陈凌面向老挝师生，开展了中国特色饮品服务技能的专项培训；旅游管理学院负责人袁浩镛进行了导游讲解技能的实战指导。

中餐烹饪职教装备讲解培训

教学研讨会聚焦人才培养，明确合作方向

访问期间，蔡冰院长主持召开两校联合办学专业首次教学研讨会。双方围绕人才培养方案制定工作展开了深入会谈。会议明确，合作办学专业将确立“中文+技能”的核心培养模式，在旅游职业教育标准的建设上将以中方标准为基准。这一共识的达成，不仅明确了专业建设的方向，更为后续保障教学质量、推动项目可持续发展奠定了坚实的基础。

与老挝合作院校领导及教学负责人开展首次教学研讨会

“校校企”协同发力，拓展产教融合新路径

期间，代表团专程拜访老挝文旅集团，实地调研了中资“走出去”的旅游企业，围绕海外产教融合事宜与企业代表进行深入交流，明确了中老校方及企业在合作中的可探索方向、可达成的共识以及可预期的合作成果，为“校校企”三方协同育人项目的正式签约做好了充分准备。

代表团对在老中资旅游企业进行调研

展望未来，服务我省RCEP建设

此次出访不仅夯实了我校与老挝院校、企业的合作根基，更推动了系列合作项目从“规划图”转化为“实景画”。展望未来，学校将深耕“中文+旅游职业技能”人才培养体系，以深化“校校企”海外办学模式为抓手，全面赋能区域经济社会发展，为我省RCEP国际教育合作区建设贡献力量，在构建新时代全天候中老命运共同体的宏伟进程中彰显职教担当。

对外合作交流处、继续教育学院（兴滇英才名师工作室）、烹饪学院、旅游管理学院、酒店管理学院负责人随团出访。