10月15日至17日,由云南省教育厅、保山市人民政府联合主办,云南旅游职业学院承办的2025年云南省职业院校技能大赛高职组“中华茶艺”赛项在昆明举行。本届赛事汇聚来自全省的20支精英参赛队伍,共计55名选手齐聚一堂、同台切磋,集中展示中华茶艺的独特魅力。

本次“中华茶艺”赛项汇聚国家级赛事裁判、省级赛事资深裁判、云南省首席技师及行业知名专家,确保了赛事的权威性与公正性。赛事设三大核心竞技模块,全方位检验选手综合素养与专业技能。“规定茶艺演示”模块,选手需精准完成绿茶玻璃杯、红茶瓷盖碗、乌龙茶紫砂壶双杯三套指定泡法,在统一茶样与流程中展现功底与规范之美;“茶汤质量比拼”模块,考核选手限时内凭茶具选择、水温调控、冲泡手法呈现高品质茶汤,并以“说茶”体现茶学素养与礼仪;“自创茶艺演示”模块最精彩,鼓励选手传承茶道精神并创新,融合主题、茶席、音乐、解说与演示,展现茶文化的创造性转化与发展。

作为本届大赛的承办单位,云南旅游职业学院选派两支参赛队伍,赛前对其进行了为期一个半月的集中强化训练。其中,一支队伍以中国家喻户晓的经典传说《白蛇传》为蓝本进行艺术创作,将茶艺与经典叙事深度融合;一支队伍则聚焦地方特色,以“云南墨红玫瑰”为主题,展现了中国玫瑰与茶文化从历史走向世界、从助力“乡村振兴”到实现“文化出海”的壮美历程。两支队伍的作品不仅是一场美轮美奂的茶艺演示,更是一次关于文化自信与创新传承的深刻表达。

此次大赛的举办,不仅为全省职业院校茶艺人才提供了一个高水平的展示与交流平台,更有力地推动了中华优秀传统茶文化在职业教育领域的传承、普及与创新发展。云南旅游职业学院通过此次赛事的成功承办与优异表现,进一步巩固了茶艺专业在云南省内的领军地位,为培养更多高素质茶产业技术技能人才奠定了坚实基础。
