3月26日，我校烹饪学院与厦门海陆海事服务有限公司联合主办的“味达全球”国际邮轮厨师人才培养项目开班仪式在学校阶梯教室正式启动，我校副院长王霞出席仪式并发表讲话。

副院长王霞在动员讲话中强调了双轨能力培养的重要性，鼓励学员在精进厨艺的同时，掌握一门邮轮常用外语。随后，烹饪学院院长韩昕葵介绍了烹饪学院在邮轮厨师培训方面的丰富经验和取得的成果，并表达了对同学们通过培训实现自我超越，进入邮轮实习就业的殷切期望。

厦门海陆海事服务公司总经理张振捷向同学们详细介绍了邮轮厨师班“理论+实操”教学模式、培训过程中的相关注意事项以及师资配备等情况，要求同学们严格遵守培训班的规章制度，勤奋学习，不仅要扎实学习专业知识，更要掌握实用的职业技能，为未来顺利就业打下坚实基础。

据悉，去年首批“邮轮厨师人才联合培养班”中有三名学生已成功登上邮轮开启实习生涯。今年我校烹饪学院将持续搭建校企协同育人平台，为学生开辟更多高质量就业航道，提升学生就业质量。