王筱璇2021-08-03
2021年7月26日-27日,第二届灏悦程旅游酒店教育研讨会在四川旅游学院希尔顿酒店管理学院顺利开幕!来自全国各地30多所院校近50位领导老师齐聚成都,共同探讨教育创新路。
“立足十四五,蜀中思变数,教育创新路”,这是本次研讨会的主题。聚合了国内外高等院校教育资源,聚焦国内酒店专业教育高质量发展的需求,探索酒店管理与数字化运营新专业建设新路径和新方法,推动世赛标准资源成果转化,全面提升教师专业技能水平和实践教学能力。
连线国际教授
学术大师刘赵平教授在新加坡连线与大家分享:旅游酒店教育创新革命和企业家精神。
连线世赛裁判长
大赛专题中,有来自世赛两大赛项的国际裁判长,从瑞士和奥地利连线,聊世界技能大赛国际合作新探索。
现场分享
云南旅游职业学院的杨红波院长,在现场与大家一起分享交流了《世赛与国赛餐厅服务赛项的融合与发展》课题。
除此之外还有关于教学设计思维与创新教学方法、数字化课程改革、后疫情时代的酒店行业、数字化转型下智慧酒店、增销服务与服务品质、教师发展与教学技能提升,以及虚拟现实智慧实训等话题的研讨。两天的会议,丰富的内容充分启发了老师们立足当下的教学思考,为下学期以及下一个五年的教学发展和人才培养做好了准备。