教育理念：行是知之始，知是行之成。（陶行知）

姓名: 寸海梅 性别: 女 职称: 助教

职务: 现代物业管理专业项目负责人

学位: 学士 学历: 大学本科

政治面貌: 群众 所属部门: 酒店教研室

研究方向: 酒店管理

职业资格证书: 美国饭店协会高级培训师(CHT)，前厅服务员职业（工种）国家级技能竞赛二级裁判员资格

主讲课程: 《前厅服务与管理》、《饭店产品设计》、《酒店信息系统管理》

学习经历:

2011.09—2015.07 本科就读于华侨大学 酒店管理专业

2019.09—至今 就读于云南大学 MTA（旅游管理）专业

工作经历:

2014.09—2015.09 在深圳华侨城洲际大酒店前厅部工作

2016.12—至今 在云南旅游职业学院工作

获奖情况：

2018年 获云南旅游职业学院“优秀教师”称号

2018年 获云南省高职院校技能大赛“中餐主题宴会设计”赛项指导教师二等奖

2019年 获云南省高职院校技能大赛“咖啡冲煮”赛项指导教师二等奖

2019年 获云南旅游职业学院“优秀班主任”称号

2020年 获云南旅游职业学院“超星杯”教师教学能力比赛三等奖

2020年 获云南省高职院校教师教学能力大赛二等奖

挂职经历：

2018.07—2018.08 上海漕河泾万丽大酒店

在校期间科研成果：

1.论文：

《基于 CiteSpace 的高职酒店管理专业人才培养模式的可视化分析》，现代职业教育，2020.6

《世界技能大赛视角下“前厅服务与管理”课程改革探究》，当代旅游，2021.2

2.课题：

参与云南省教育厅课题《OBE理念下的酒店管理专业课程体系构建线性研究》