2024年11月6日，云南旅游职业学院与云南广飞餐饮管理有限公司在广飞餐饮总部举行校外实践教学基地挂牌活动。此次活动旨在深化校企合作、推动产教融合，为烹饪专业群学生打造实践与就业平台，同时为企业培育高素质专业人才。广飞餐饮副总经理王莉、运营总监丁凯民；学院副院长王霞、烹饪学院院长韩昕葵等参加活动。

在交流座谈会上，学院副院长王霞回顾校企合作历程与成效，并基于企业岗位需求对联合开发课程、组建师资、培养人才提出新展望。广飞餐饮王莉副总经理肯定合作成果，指出现代学徒制培养的学生适应岗位需求且发展性强，不少已成为骨干。她介绍企业发展战略与人才新需求，强调紧缺复合型运营管理人才。双方围绕深化现代学徒制培养热烈讨论，在举办店长订单班、员工培养培训、课程教材开发、课题研究、菜品研发、共建大师工作室等方面达成新合作意向。双方表示，此次挂牌标志着合作进入新阶段，将组建团队推动项目落地，提高人才培养质量，助力企业发展。

据悉，广飞餐饮是云南智慧康养旅游产教融合共同体首批理事单位，双方自2015 年开始合作，近 10 年来在学生实习、现代学徒制培养等方面紧密协作，企业深度参与人才培养，校企联合开展多项活动，上千人次学生在此实习或就业，提升了学生技能与就业能力，为产教融合、校企合作提供经验与典型案例。

文案|刘万璇

初审|周令芳

终审|沈晓文