为弘扬中华民族优秀传统文化，营造浓厚的节日氛围，展现了高校与社区之间紧密的合作关系，5月23日星期五上午，烹饪学院积极响应社区文化建设需求，选派五名同学前往新域社区协助开展端午节包粽子特色活动。

当天9点，烹饪学院5名同学身着厨师服抵达新域社区。待居民陆续到场后，同学们发挥专业优势，基于社区备好的糯米、粽叶等材料，讲解包粽子技巧并进行示范，面对包粽手法生疏的居民，从粽叶折叠、糯米填充量等方面耐心一一教学。

参与活动的居民表示，以往多买现成粽子，此次在学生指导下动手包，更有节日氛围，活动不仅传承了节日习俗，增进了邻里交流，也感受到了学生的专业与热情。

此次烹饪学院与新域社区联合开展的端午节包粽子活动，是高校服务社会、推动文化传承的实践。活动为居民带来了欢乐，为学生提供了实践平台。未来，烹饪学院将深化与社区合作，开展更多文化活动，助力传统文化传承与和谐社会建设。

供稿|陆子辰

编辑|张舒婷

初审|赵品映

终审|沈晓文