3月30日，第八届 HOTELEX 明日之星厨师大赛在上海落下帷幕，烹饪学院参赛的五位师生在大赛中荣获2银3铜的好成绩。

明日之星厨师大赛旨在搭建青年厨师交流学习平台，促进中餐烹饪技艺创新发展，激发广大厨师勤奋学习和自觉提高烹饪技艺的热情，构建与国际赛事、名人名厨深度合作的新格局。大赛共有7个赛项，烹饪学院刘灿军老师和4位学生（刀富辉、胡永贤、周照松、牛志万）参加了中式面点、西式前菜、中式艺术冷拼3个赛项的比赛。

烹饪学院将继续发扬“精益求精、追求卓越”的精神，不断提升学生烹饪技艺和文化素养，继续加强师生培训和实践教学，努力培养更多高素质、高水平的烹饪人才，为推动我国烹饪事业的发展贡献力量。

获奖作品

编辑：赵品映

初审：周令芳

终审：韩昕葵