为全面贯彻党的教育方针，传承中华民族文化，提升文化自信，秉持“五育融合”理念，引导幼儿崇尚劳动，尊重劳动，充分感受到劳动带来的乐趣，6月20号、21号烹饪学院组织学院学生前往昆明市五华区第二教工幼儿园开展以“大手牵小手，话端午包粽子”为主题的劳动教育课程，烹饪学院共有80多名志愿者参加。

此次劳动教育课程共包括三个内容，分别是了解端午节习俗及粽子的制作工艺、学习南瓜豆沙包和兔子馒头的制作工艺、学习餐巾折花。

在活动中，烹饪学院的志愿者们给先小朋友佩戴五彩绳，向他们讲述关于端午的相关传说，鼓励小朋友们了解、传承和弘扬传统文化精神。随后，志愿者们详细介绍包粽子的方法，南瓜豆沙包、兔子馒头的制作手法以及餐巾折花的技巧，并分成小组向小朋友们一一进行示范，小朋友们也积极参与并在实践中深入体会中华优秀传统文化的内涵。教室里其乐融融，一片欢声笑语，充满了温暖和关爱。

生活即教育，行为即课程，对于小朋友来说，劳动本身就是一种教育。本次劳动教育课程以技能分享的方式进行，协同老师和同学的力量，在幼儿心中种下“劳动最美”的种子。

此次“大手牵小手，话端午包粽子”劳动教育专题活动，我院充分结合烹饪专业特色，让同学们的专业技能得到了充分的运用和实践。端午活动不仅让小朋友们加深了对民族节日的了解，也充分彰显了我院学子的责任与担当。我院也通过志愿服务形式，用实际行动传播了传统文化与工作热情，为学院后续育人工作的开展奠定基础。

编辑：王智婷

初审：赵品映

终审：周令芳