近日，由我校继续教育学院和酒店管理学院联合开展的茶艺师中级工职业技能等级认定工作在酒店实训中心105教室顺利举行。我校茶艺与茶文化专业20名在校学生参加考证。

茶艺师等级认定理论考试现场

本次是酒店管理学院首次针对在校生组织中级茶艺师认定工作，为给学生提供安全、公平、公正的考试环境，学院严格按照国家职业技能等级认定考试标准化要求，规范布置考场、准备考场设施设备等各项准备工作，确保考试平稳有序。考试过程全程视频监控，考评人员认真履行考评职责，强化考评过程，以职业道德、技能水平为重点，保证职业技能等级认定质量和水平。

茶艺师等级认定实操现场评委

考试共分为理论和实操考核两个环节，其中实操环节以“红茶盖碗冲泡”为重点，从铺展茶席、温具洁器，到投茶注水、润茶分汤，再到奉茶示礼，学员们动作流畅、仪态自然，将专业训练中所学的技能与风度充分展现。

茶艺师等级认定实操考试现场

近年来，酒店管理学院茶艺与茶文化专业强调“产教融合、课证融通”的育人方式，紧密围绕岗位需求，将课程教学与职业标准有机整合，为行业企业培养“茶技艺传承、茶产品创新、茶文化推广、茶空间运营”的高素质复合型技能人才，广受用人单位好评。未来，酒店管理学院将紧跟时代发展步伐，继续推进茶艺师和评茶员职业技能等级认定工作，用其质量和规模，满足更多不同人群的职业技能认定需求，为行业培养技能精湛、理论基础扎实的复合型人才，为实现经济社会高质量发展提供有力人才支撑。