陈偲2019-06-26

第二阶段：工学交替“第二课堂”实践教学

实践教学点：云南广飞餐饮管理有限公司

昆明市茴香餐饮娱乐有限公司

第三阶段：短期社会实践教学

实践教学点：乐清市金鼎大酒店

上海一茶一坐餐饮管理有限公司

第四阶段：职业技能提升

合作单位：云南省人力资源和社会保障厅第170职业技能鉴定所

昆明兴昆职业培训学校

昆明科大梵林文化传播有限公司

第五阶段：专业顶岗实习、第六阶段：“校企一体化”合作办学

实践教学点：

①国际连锁品牌酒店

香格里拉酒店集团：成都香格里拉大酒店

万豪酒店集团：三亚家化万豪度假酒店

宁波万豪酒店

西双版纳云投喜来登度假酒店

洲际酒店集团：北京新云南皇冠假日酒店

昆明洲际酒店

丽江和府洲际度假酒店

丽江古城英迪格酒店

昆明华邑酒店

昆明古滇名城皇冠假日酒店

昆明中心皇冠假日酒店

昆明中心假日酒店

雅高酒店集团：昆明索菲特大酒店

希尔顿酒店集团：珠海横琴希尔顿花园酒店

深圳河口希尔顿南海酒店

温德姆酒店集团：七彩云南温德姆至尊豪庭大酒店

七彩云南温德姆豪生大酒店

邵阳湘林温德姆至尊豪庭大酒店

万达酒店集团：北京万达文华大酒店

三亚海棠湾开维万达文华度假酒店

凯悦酒店集团：丽江凯悦臻选度假酒店

中维酒店集团：中维昆明翠湖宾馆

精品酒店：昆明衡芷苑度假酒店

无锡花间堂精品酒店（华住旗下）

乐清市金鼎大酒店（浙江省喜宴第一）

厦门佰翔集团：厦门佰翔软件园酒店

金陵酒店集团：扬中菲尔斯金陵大酒店

②全国知名餐饮企业

北京浩海火烧云餐饮管理有限公司（火烧云）

四季万嘉（北京）商务服务有限公司（石榴花开精品餐厅）

王品（中国）餐饮集团（王品牛排、西堤厚牛排、陶板屋等）

青岛铭家餐饮管理集团（铭家饭、铭家尚品等）

上海一茶一坐餐饮管理公司（一茶一坐、文心食舍、外婆家等）

贝拉吉奥（上海）餐饮管理有限公司（鹿港、鹿港小镇等）

永丰余餐饮管理（台湾）有限公司（G＆S等）

云南广飞餐饮管理有限公司（一頭屋京东烧肉、本埠釜山料理、飞阳铁板烧等）

昆明市茴香餐饮娱乐有限公司（茴香酒馆、茴香味彩、庖丁鲜切牛肉铺等）

③中职学校

楚雄市职业高级中学